Tarate ovaz 500g - SANOVITA

Taratele de ovaz sunt o excelenta sursa de fibre solubile si insolubile ce au capacitatea de absorbi odata cu apa si grasimile si zaharurile alimentare de la nivelul tubului digestiv. Fibrele nu sunt digerate de organismul nostru, si sunt eliminate odata cu grasimile si zaharururile in exces dar si o parte din toxinele rezultate in urma digestiei, reusind astfel  sa reduca numarul caloriilor ingerate. Cand mananci tarate de ovaz in timpul mesei, fibrele formeaza un gel, o "capcana" pe care corpul tau o produce ca sa evacueze in mod direct, fara a trece prin sange, grasimile si zaharurile. Este motivul pentru care ovazul si-a castigat de-a lungul timpului un loc de frunte in dietele de slabit, una dintre cele mai cunoscute fiind dieta Dukan. Unul dintre ultimele exemple din Romania este solistul trupei Proconsul care a slabit in acest fel peste 30 Kg in aceasta vara. Ca urmare a capacitatii de a absorbi lichide de pana la de 40 de ori volumul initial, fibrele dau o senzatie de satietate pentru foarte lunga durata. In stomac , taratele de ovaz se vor umfla cu apa, si vor crea un sentiment de satietate.

Taratele de ovaz nu sunt indicate doar in cursul curelor de slabire. Acestea au capacitatea de a preveni si combate efectele unor suferinte metabolice. In diabet taratele de ovaz regleaza concentratia de zahar din sange, reduc necesarul de insulina si au un efect favorabil asupra metabolismului.

Taratele de ovaz reduc concentratia de colesterol din sange, astfel ca sunt recomandate atat persoanelor care au probleme in a mentine la nivel normal aceasta constanta a sangelui, dar si celor care sufera de boli cardiovasculare, arteroscleroza si hipertensiune arteriala

Informatii nutritionale pentru 100 de grame de tarate de ovaz

- 246 kcal.
- Grasimi: 7 grame.
- Carbohidrati: 66.2 grame.
- Proteine: 17.3 grame.

Ce vitamine si minerale contin taratele de ovaz?

- Vitamine: tiamina, tocoferol si niacina.
- Minerale: fier, zinc si fosfo

Tărâţele de ovăz sunt un produs bogat în fibre solubile şi insolubile, vitaminele (E şi complexul de vitamine B), proteine de înaltă calitate, minerale, elemente nutritive pentru orice dietă sănătoasă, indiferent de vârstă. Integrate ca parte a unei diete echilibrate, acestea protejează sistemul cardiovascular prin scăderea colesterolului și a greutății corporale, prevenind obezitatea și diabetul.

Este dovedit faptul ca un consum regulat de tarate de ovaz, reduce in mod spectaculos riscul aparitiei cancerului de colon, fibrele din ovaz functionand ca un burete care absoarbe toate acele substante si elemente cu efect cancerigen de la nivelul intestinului gros. Taratele de ovaz isi pun in evidenta, cu adevarat, toate calitatile in cadrul unei alimentatii sanatoase si diversificate, daca sunt consumate de patru-cinci ori pe saptamana. In general se recomanda sa ne oprim la consumul a cel mult trei linguri zilnic, pentru a evita tulburarile intestinale, pierderile de vitamina D si de magneziu, care ar putea fi asociate cu consumul excesiv de tarate de ovaz.  

Trebuie retinut ca taratele de ovaz nu sunt tolerate de persoanele cu colon iritabil sau de cele care au avut o interventie chirurgicala in zona abdomenului ori a tubului digestiv. In toate aceste cazuri, este indicata consultarea medicului si apoi sa se treaca la consumul taratelor de ovaz.

Aceste tarate sunt extrem de usor de integrat in viata de zi cu zi. Este de ajuns daca presari o lingura peste salata, peste fructe sau daca le consumi cu iaurt. Supele crema cu tarate sunt delicioase. Un smoothie pentru dimineata este ideal. Un ingredient minunat pentru slabire cu un efect de satietate minunat. Poti prepara prajituri cu ele. Cea mai celebra este clatita cu tarate de ovaz. Contine tarate de ovaz, branza si oua- multe proteine si fibre si aproape fara materii grase. Simplu si eficient.

Pentru cei mai gurmanzi- un porridge cu tarate de ovaz in care este de ajuns daca amesteci laptele de soia cu taratele.  Le poti incorpora si in aluatul pentru paine, pentru pizza, etc.