COMENZI TELEFONICE: 0770.22.44.55 Luni - Vineri 09:00 - 18:00

Hummus din Năut

Desi nu se cunoaste originea exacta a acestui preparat, cea mai veche reteta scrisa a fost descoperita in sec. XIII in Cairo. Il gasiti in meniul tuturor restaurantelor cu specific oriental, va propunem totusi sa incercati reteta si in propria bucatarie, este savuroasa si usor de preparat.

Hummus-ul are ca ingrediente principale nautul, tahini (pasta de susan), uleiul de masline si zeama de lamaie. Este o sursa bogata de fibre, proteine, vitaminele B, magneziu, fier, cupru, vitamina C, acizi grasi omega 3 si omega 6 si alti nutrienti.  Este reteta perfecta pentru zilele calduroase de vara in care simtim nevoia sa inlocuim proteinele animale cu ceva mai usor.

Ingrediente:

- 250 gr naut

- 4-5 linguri ulei de masline (+ulei pentru decor)

- 2-3 linguri tahini

- zeama de la o lamiae

- 2 catei de usturoi taiati fin

- sare

- boia si chimion dupa gust, pentru decor

Se lasa nautul la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe 1,5h. Se pastreaza o cana din apa in care a fiert nautul. In robotul de bucatarie sau blender se pun nautul, usturoiul, tahini, sarea si zeama de lamiae. Se adauga ulei si apa de la nautul fiert cat sa se obtina o pasta fina si se mixeaza. Dupa gust, mai puteti adauga tahini, usturoi sau zeama de lamaie. Se pune pasta rezultata intr-un bol, se niveleaza, se toarna deasupra putin ulei de masline si se presara boia si chimion macinat.

Pofta buna!

 

 

Comentarii

Comentariul a fost trimis!
Planteea nu isi asuma raspunderea pentru rezultatele obtinute in urma utilizarii produselor deoarece efectele acestora pot fi diferite de la o persoana la alta.
Ulei ricin 100ml - SEVA PLANT

Ulei ricin 100ml - SEVA PLANT

11.0 RON

In stoc

Adauga
Sirop patlagina 200ml - SEVA PLANT

Sirop patlagina 200ml - SEVA PLANT

17.7 RON

In stoc

Adauga
Seminte in brun 250g - SEVA FOOD

Seminte in brun 250g - SEVA FOOD

5.0 RON

In stoc

Adauga
Onconovical 135cps - MEDICINAS

Onconovical 135cps - MEDICINAS

312.0 RON

Stoc furnizor

Adauga
Tianli fiole 6x10ml - PINE BRAND

Tianli fiole 6x10ml - PINE BRAND

140.9 RON

In stoc

Adauga
Da-ne Like!
Urmareste-ne!
Urmareste-ne!
Abonare la newsletter
blog Vezi articole!
Acest produs se află în stoc furnizor și astfel că pot apărea situații în care produsul să nu mai fie disponibil. Stocul furnizorului nu se updatează în timp real, iar
în această perioadă furnizorii ne onorează comenzile între 3 și 5 zile lucratoare.
Produsul are nevoie de transport cu atmosferă controlată, astfel costul transportului se va majora cu 12 lei. Acest tip de produs este disponibil doar in Romania (This type of product is only available in Romania)
Cantitate: buc
Pret produs: Lei

Subtotal produs: Lei


Articole in cos: buc

Total cos: Lei


Continua cumparaturile
Vezi cos produse
Cumparate frecvent impreuna: